오사카시 주오구 기타하마에 있는 요정 하나우토루 기타하마 본점'은 덴포 원년에 창업.메이지 유신 때, 유신의 원훈들이 입헌 체제의 초석이 되는 “오사카 회의”를 실시한 역사적인 무대로도 알려져 있습니다. “화외루”의 이름은 오사카 회의의 성공을 축하하며 키도 타카윤(桂小五郎)이 명명했습니다.
창업 당시부터 전통의 기술을 이어받은 일본 요리는 바로 위쪽 맛. 가장 육수로 마무리된 그릇과 제철 신선한 소재를 사용한 만들기 등 하나하나 손을 댄 정성스러운 요리를 즐길 수 있습니다.
화외루 기타하마 본점은 오랜 역사와 전통을 지닌 전통의 전통 음식점으로, 최근에는 새로운 감성과의 융합을 즐길 수 있는 곳이 되었습니다.2022년부터 개최하는 “Study:오사카 간사이 국제 예술제”에서는 자주 회장이 되어 미술가 미야케마이, 화가나 작가 등 다방면에 걸쳐 활약하는 오미야 엘리와 콜라보레이션. 작품 전시 외 한정 메뉴가 공동 제작되어 아트를 만지며 식사를 즐길 수 있는 아트 다이닝이 제공되었습니다.
선뜻 입점하기 어려운 인상이 있는 요정이지만, “우리 집 같은 기분으로 안심하고 천천히 즐기 셨으면 좋겠다” 는 바람에 점심시간대나 토요일 등에 강연회나 토크 이벤트도 개최되고 있습니다.
주소 | 오사카부 오사카시 주오구 기타하마 1초메 1-14 |
전화번호 | 06-6231-7214 |
가장 가까운 역에서의 오는길 |
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영업시간 |
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정기 휴무일 | 일요일, 공휴일, 8월 중순, 연말연시 |
설비 | 개인실(일본실) 2~32명, 대광실 60명 |
유의사항 | 전용주차장은 없습니다 |
공식 웹사이트 |